Poli Marconi 44 Agrumato Gin 70cl
59,30 €
–
Marjasort | Kadakamari, Kardemon, Koriander, Magus apelsin, Mõruapelsin, Roosa greip, Sidrun |
---|---|
Alkoholisisaldus | |
Regioon | |
Riik | |
Tootja |
Kirjeldus
Marconi 44 Agrumato on Itaalia grappameistri Jacopo Poli uus gin, mis on kolmas versioon pärast Marconi 46 ja Marconi 42 loomist. Valmistatud käsitööna ning destilleeritud väikeste partiidena kasutades parimat kohalikku toorainet ning Jacopo väljatöötatud Crysopea nimelist vaakum-destileerimisahju. Crysopea võimaldab destilleerida palju madalamal temperatuuril ning tänu sellele säilitab gin märkimisväärse aromaatsuse ja väga puhta maitse.
Marconi 44 Agrumato gini valmistamiseks on kasutatud kadakamarju, roosat grepi, sidrunit, mõruapelsini, magusat apelsini, kardemoni ja koriandrit.
Aroomis on tunda üllatavalt elavat tsitruste ansamblit, milles esile kerkivad roosa greip ja magus apelsin. Maitses annab sidrun suurepärase värskuse, samas kadakamari ja mõruapelsin annavad maitsele sügavus ja täidlust, järelmaitse on kauakestev ja püsiv, milles deilaatne koriander ja kardemon.
Gini nimeks on Marconi kolmel põhjusel. Guglielmo Marconi oli kuulus Itaalia leiutaja ning Nobeli preemia võitja füüsikas aastal 1909, Poli destilleerimiskoda asub Schiavon’is aadressil Via Marconi ning number 44 on selle gini alkoholisisaldus.
Tänu krobelisele pinnale on pudelit väga mugav ja turvaline käes hoida ning pudel on suletud Poli grappadele omase flip-top süsteemiga, mis aitab maitseomadusi paremini säilitada. Serveerida jääga või klassikalistes kokteilides. Väike sõõm head tuju.