Pinot Gris, Burgenland, Kracher 75cl
20,90 €
–
Marjasort | |
---|---|
Riik | |
Aasta | |
Tootja | |
Alkoholisisaldus | |
Regioon |
Description
Vein on valmistatud 100% Pinot Gris viinamarjast. Kääritamine ning veini laagerdus 7 kuud terasmahutities.
Aroomis on tunda värsket õuna, kollast melonit ning õrnalt ka metsikuid ürte. Vein on elegantse tekstuuriga, maitses on tunda valgeid troopilisi puuvilju ja head happesust. Järelmaitses domineerib värske tsitrus ning meeldiv mineraalsus. Serveerida 10-12 kraadi juures. Toitudest sobib eriti hästi praetud kohaga, röstitud kanarinnaga ning kreemiste juustudega.
Kracheri nimi on kindlasti teada kõigile dessertveini sõpradele. Tegemist on vaieldamatult ühe kõige kuulsama Austria veinimajaga. Veinivaldused asuvad Seewinkeli piirkonnas Burgenlandis, Austria-Ungari piiril, kus soe ja niiske kliima annavad head võimalused “botrytis cinerea” väärishallituse tekkeks. Pärast oma isa Alois Kracheri surma 2007. aastal on 20 hektari suuruse veinimaja eesotsas Gerhard Kracher. Kracher toodab mitmeid tavaveine, kuid ta hiliskorje ja väärishallitusega dessertveinid on maailma ühed hinnatumad.