Chateau Tour Haut Vignoble, Saint-Estephe AC 75cl
25,10 €
–
Marjasort | |
---|---|
Riik | |
Aasta | |
Tootja | |
Alkoholisisaldus | |
Regioon |
Kirjeldus
Saint-Estèphe Cru Bourgeois. Vein valmistatakse Bordeaux traditsiooniliste meetodite järgi, vein laagerdub tammevaatides 24 kuud. Viinamarjad kasvavad pinnasel, kus on ¾ kruusa, ¼ savi ja kriiti. Viinamarjaaia kogupindala on 15 hektarit. Vein on valmistatud 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Petit Verdot ja 1% 4% Cabernet Franc viinamarjadest.
Üllatavalt jõulise struktuuriga vein, samas tanniinid on pehmed ja siidised. Serveerida toatemperatuuril punase lihaga, ulukilihaga.