Array
(
)
                

Description

Tistin on 100% Arneis, mis tuleb Roero piirkonnast, kus on liivane pinnas. Veinipuude keskmine vanus on 25 aastat ning esimene aastakäik oli 1990. Viinamarjad koristatakse käsitsi. Kääritamine toimub 16-19 kraadi juures terasmahutites 30 päeva, malolaktilist kääritamist ei teostata. Vein laagerdub terasmahutites settel 4 kuud. Vein pudeldatakse filtreerimata. Aastane kogutoodang on umbes 20.000 pudelit.

Aroomis on rohkesti lilli ja valgeid puuvilju. Maitse on värkse, heas tasakaalus ja kergesti joodav. Toitudest sobib ideaalselt eelroogadega, köögiviljadega ning erinevate kaladega. Serveerida 10-12 kraadi juures Riedeli Sauvignon Blanci klaasist.