Array
(
)
                

Kirjeldus

Luneau-Papin on Musdacet’i kuningas, nende veine leiab paljudest maailma parimatest restoranidest ning nad muudavad arusaama, et Muscadet’i peaks üldiselt jooma noorelt. Luneau Papinile kuulub 40 ha veiniaedu (38 ha Melon de Bourgogne) ja kogu veinivalmistamine on biodünaamiline. Praegu juhib veinimaja 9. põlvkond, kes valmistab veiniaia põhiselt 9t erinevat Muscadet’i. Veinipuude vanus on 45-75 aastat.

La Grange on 100% Melon de Bourgogne. Veiniaia vanus on keskmiselt 50 aastat ning pinnases on peamiselt kvartsirikas vilgukivi (micaschistes) ja gneiss. Viinamarjad koristatakse käsitsi ja pressitakse õhusurvega (pneumatic). Keskmine saagikus on 40-50 hl/ha kohta. Kääritamine kestab 4 nädalat 20 kraadi juures. Vein laagerdub maaalustes 40-80 hl suurustes betoonmahutites settega kontaktis 7 kuud ning pudeldatakse kevadel.

Aroom on värkse ja puuviljane, tunda on apelsinikoort, valgeid lilli, mandleid, virsikuid ja pirne. Maitse on väga elegantne, pehme ja ümar, tunda on sidrunikreemi. Üllatav kontsentratsioon ja struktuur. Väga elegantne, puhas, mineraalne ja kergelt soolakas kauakestev järelmaitse. Sobib väga hästi aperitiiviks, toitudest ideaalne kaaslane kitsejuustuga, homaaridega, erinevate merekarpidega ning paljude valgete kaladega. Serveerida 10 kraadi juures.

“The 2024 Muscadet “La Grange” bottling from Luneau-Papin is made from fifty year-old vines and is aged for sixteen months on its fine lees prior to bottling. It offers up a deep, vibrant and complex bouquet of lemon, tart pear, lovely leesy tones, a fine base of wet stone minerality, a touch of briny ocean breeze and a topnote of dried flowers. On the palate the wine is crisp, complex and full-bodied, with a beautiful core of fruit, fine mineral drive and grip, impeccable balance and a long, precise and classy finish. I love the backend mineral grip this wine revels in. 2026-2045+.” John Gilman 93+ points