Array
(
)
                

Kirjeldus

Oremus on 1993. aastal Hispaania kultusveinimõisa Vega Sicilia omanike poolt loodud veinimõis Kirde-Ungaris Tokajis, see on kindlasti Ungari hinnatuim veinipiirkond ning on siiani eelkõige tuntud oma legendaarsete dessertveinide poolest.

Petracs on Oremuse kuivade valgete veinide lipulaev, valmistatud 100% Furminti viinamarjadest, mis on kasvanud 3,8 hektari suuruses üksik-veiniaias. Furminti veinipuud on 65 aasta vanused. Vein laagerdus uutes Prantsuse ja Ungari tammevaatides kokku 8 kuud, esimesed 3 kuud tehti iga nädal “batonnage’i”, seejärel 5 kuud sekkumiseta, pärast tammevaatidest eemaldamist hoiti veini 6 kuud terasest mahutites ja pärast seda pudeldati. Vein küpses Oremuse keldrites pudelis vähemalt 36 kuud enne müügile tulekut. Vein on joomisküps praegu, vananemispotentsiaal on veinimeistri sõnul 15 aastat. Serveerida 10 kraadi juures näiteks kammkarbi sashimi või parmesaniga carpaccio kõrvale.

Väga limiteeritud toode, saadaval vaid mõned pudelid!