Saffron Gin, Gabriel Boudier 70cl
46,60 €
–
| Riik | |
|---|---|
| Tootja | |
| Alkoholisisaldus | |
| Regioon |
Kirjeldus
Saffron Gin on unikaalne destillaat, mille retsepti on taasavastanud Burgundias Dijon’is asuv likööritootja Gabriel Boudier. See on käsitöökoda, mis on asutatud juba 1874. aastal. Gini retsept pärineb Prantsusmaa koloniaalajastust 150 aastat tagasi kui veel nii Inglismaa kui Prantsusmaa pidasid Indiat oma kroonijuveeliks. Sel ajal oli populaarne rikkalik gin, mida oli maitsestatud eksootiliste taimedega.
Saffron Gin on käsitöö, destilleeritud väikeste partiidena parimast toorainest ja maitsestatud mitmesuguste naturaalsete viljade ja looduslike taimedega. Kasutatakse kadakamarja, koriandrit, sidruni ja apelsini koort, heinputke seemneid, iirist, apteegitilli ja muidugi safranit, mis annab joogile tema äratuntava värvuse. Värvi saamiseks leotatakse safranit destillaadis 48 tunni vältel ja tulemuseks on huvitav vürtsikas karakter. Saffron Gin on delikaatne ja kergelt vürtsikas destillaat, väga aromaatne, tuntavalt magusa iseloomuga. Serveerida jääga või kokteilides, saab väga põneva Gin & Tonicu, millele lisada garneeringuks apelsiniviil. Samuti võib segada erinevate mahlade või Ginger Ale’ga.
International Wine & Spirits Challange – Silver Medal (Best in Class)
